अवधेश किशोर1*, प्रकाश चंद्र1, बानी सिंह1
वर्तमान जांच, संकर नस्ल के बछड़ों में बफर्स (बफर फीड प्रौद्योगिकी) का उपयोग करके रूमेन किण्वन के हेरफेर के प्रभाव का अध्ययन करने का एक प्रयास है। बारह संकर बछड़ों (१३१-२२१ दिन, ५७.५-९३.९ किग्रा) को चुना गया और तीन समूहों में विभाजित किया गया। प्रत्येक समूह से एक जानवर को चार उपचारों टी१, टी२, टी३ और टी४ में से एक को यादृच्छिक रूप से आवंटित किया गया। उन्हें एनआरसी आहार मानक के अनुसार हरी घास के मिश्रण, गेहूं के भूसे और सांद्रण पर रखा गया। सांद्रण में जौ अनाज और सरसों की खली शामिल थी। सोडियम बाइकार्बोनेट और मैग्नीशियम ऑक्साइड के रूप में बफर को ०.०० और ०.००, ०.५० और ०.२५, १.०० और ०.५० और १.५० और ०.७५% की दर से मान लिया गया कि डीएमआई एलडब्ल्यू का ४% है या ०.०० और ०.००, ०.०२ और ०.०१, ०.०४ और ०.०२ और ०.०६ और ०.०३% एलडब्ल्यू को टी१, टी२, टी३ और टी४ दिया गया। क्रमशः। अनुकूलन के 21 दिनों के बाद, 7 दिनों के लिए एक चयापचय परीक्षण किया गया। फ़ीड, अस्वीकार, मल और मूत्र के नमूनों का रासायनिक विश्लेषण किया गया। दर्ज किए गए डेटा का सांख्यिकीय रूप से विश्लेषण किया गया। टी 3 और टी 4 में जानवरों की मृत्यु तीव्र सूजन और गंभीर दस्त के कारण प्रयोग के दौरान हुई। डीडीएम, सीपी, डीसीपी और डीई का सेवन टी 3 में सबसे अधिक था। एन और ऊर्जा की चयापचय क्षमता टी 1 में सबसे कम थी। चयापचय योग्य सीपी और कैलोरी का सेवन टी 3 में सबसे अधिक था, टी 1 में कैल्शियम के लिए एम:डी अनुपात और टी 3 में सीपी और कैलोरी। अध्ययन के समग्र निष्कर्ष से पता चला कि बछड़े के पोषण में बफर फ़ीड तकनीक ने प्रोटीन, फाइबर को बढ़ाया और कैल्शियम उपयोग को कम किया।