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भेड़ों के आहार में प्रूनस एवियम के आवश्यक तेलों का उपयोग: जैविक और इन विट्रो रुमिनल किण्वन

सेल्मी हौसीन, धिफल्लाह अमेनी, बेन केसिडा हाना, अस्करी मोल्का और रूइसी हमदी

प्रूनस एवियम की रासायनिक संरचना और एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि तथा भेड़ों में रूमिनल किण्वन के मापदंडों पर इसके आवश्यक तेल के प्रभाव का अध्ययन किया गया है। प्रूनस एवियम का रासायनिक विश्लेषण निर्धारित किया गया तथा गैस उत्पादन की निगरानी के लिए 48 घंटों तक 100 मिली ग्लास सिरिंज में इन विट्रो किण्वन मापदंडों को मापा गया। प्रूनस एवियम में कुल फाइबर (44.44%) और CP (13.85%) का उच्च स्तर होता है। हाइड्रो डिस्टिलेशन द्वारा HE के निष्कर्षण से कम उपज का पता चलता है। एंटी-रेडिकल गतिविधि के अध्ययन से पता चलता है कि जलीय अर्क की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि आवश्यक तेल की तुलना में अधिक है। प्रूनस एवियम द्वितीयक मेटाबोलाइट्स (54.35 mg GAE/g DM) से भरपूर है। योगात्मक अध्ययन के लिए, खुराकों के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर है (p<0.01)। HE की खुराक बढ़ाना रूमिनल वनस्पतियों के लिए विषाक्त हो सकता है। हालांकि, 10 µL और 30 µl आवश्यक तेल की कम खुराक इन विट्रो पाचन क्षमता में सुधार करती है और इसलिए इसे इन विवो में लागू करने की संभावना होती है।