गैस्ट्रोएंटरोलॉजी अन्नप्रणाली, पेट, छोटी आंत, बृहदान्त्र और मलाशय, अग्न्याशय, पित्ताशय, पित्त नलिकाओं और यकृत के सामान्य कार्य और रोगों का अध्ययन है ।